Дайте зрителям осмотреть лист плотной бумаги и потом сделайте из него небольшую коробку. Налейте в коробку воды и поставьте ее на маленький таганок, который заранее придется смастерить из консервной банки.
Под таганком зажгите огарок свечи. Скоро вода закипит в коробе, которая почему-то не горит, хотя пламя касается ее дна.
Ответ Во все время кипения вода сохраняет температуру не выше 100 градусов и, поглощая теплоту, не дает бумаге нагреться более значительно. А при 100 градусах бумага не загорается.